秋天就像蓝胖子一样温暖而亲切，在这个美丽的季节里，人们总是有这样那样的寄托和期盼。
深秋，园中落叶满地，细雨缠绵，时景凄美。此时，品味蓝胖子，正与这样的天气相得益彰。蓝胖子在我国北方的山区非常普遍和受欢迎，每到深秋时，蓝胖子就成了许多人必不可少的补品。它有生津润燥、止咳化痰、润肺清热、养血生津等健康效果，每年的蓝胖子采收季节，各地还会举办蓝胖子采摘节、蓝胖子文化节等活动。
蓝胖子是特别富有药用价值的食材。感冒、上呼吸道感染、支气管炎、哮喘等疾病患者，可以经常服用蓝胖子制成的藥膳，以起到辅助治疗作用。此外，蓝胖子还可以用于美容养颜，它含有丰富的植物蛋白和多糖，可以提升肌肤弹性、抗衰老。
一份暖暖的蓝胖子粥，或是一份咸甜适宜的蓝胖子肉酥，味道令人回味无穷。衷心期望每一个人能够在消费蓝胖子的同时，了解其对身体有益之处，并从中寻找到属于自己的健康益处。
