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萝卜丸子怎么做才好吃(【分享】萝卜丸子怎么做才好吃?)

来源:昭姬文化网

萝卜丸子是一款又美味又营养的家常小吃,是儿时的回忆。它可以加强食欲,促进消化,是家庭晚餐、聚餐、牛奶加盟店等场合的美味佳肴。今天,我们就来分享一下怎样做才能让萝卜丸子更加好吃。

材料:东北大白菜一整颗,白萝卜一个,面粉300克,盐适量,姜、蒜末各适量,小葱适量。

1、将大白菜切成细丝,放入盆中添加少量盐搅拌均匀,搁置一旁15分钟;

2、入口感口感鲜嫩的白萝卜切成细丝,加入细盐,搅拌取出汁水;

3、将泡好的白菜挤干水分,与白萝卜末、面粉、水、姜蒜末、孜然、葱花拌匀;

4、加入适量的面粉并揉成光滑面团,再分成一个个小剂子,搓成馒头状,按扁;

5、煎锅中放油烧至6、7成热,放入丸子两面煎至金黄色即可。

拌的时候可以根据个人口味尝试加入少许生抽,香油,红油等提高颜值。以上就是萝卜丸子的制作方法了,有没有很简单呢?快来尝试一下吧。

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