很多人喜欢吃蛋，但其实做蛋却是很麻烦的。不少人需花费大把时间等蛋煮熟，实在是浪费时间。今天我要为各位介绍实蛋的做法，不用煮也不用蒸，简单快捷，健康美味。准备材料：实蛋一只，盐，色拉油，料酒，鸡精，葱花。步骤1：将实蛋打成液体，加少量盐调味，搅拌均匀。步骤2：倒入平底锅内，中火煎至金黄色。步骤3：加入适量的色拉油，料酒，鸡精，葱花翻炒均匀。步骤4：将炒好的蛋放入河豚腌菜汤内，即可。实蛋的做法简单易学，万无一失，营养价值高，香味诱人。大家不妨试试做一次，让你的口感大不一样。
